Het woord „Logistiek“ verwijst naar het geheel van activiteiten dat zich bezighoudt met de planning, organisatie, uitvoering en controle van goederen-, informatie- en geldstromen binnen een bedrijf of tussen verschillende schakels in de toeleveringsketen. Logistiek omvat onder andere transport, opslag, overslag, distributie en voorraadbeheer. Het doel van logistiek is om producten op het juiste moment, op de juiste plaats en in de juiste hoeveelheid te leveren, tegen minimale kosten en met maximale efficiëntie.