De term „temperatuurgevoelige goederen“ verwijst naar producten waarvan de kwaliteit, houdbaarheid of veiligheid sterk afhankelijk is van een constante temperatuur. Het gaat bijvoorbeeld om levensmiddelen, geneesmiddelen, chemische stoffen of biotechnologische producten die binnen een bepaald temperatuurbereik moeten worden opgeslagen en vervoerd. De uitdrukking wordt vaak gebruikt in de context van de koudeketenlogistiek (koelketenlogistiek), waarin de temperatuur tijdens transport en opslag voortdurend wordt gecontroleerd om de integriteit van de goederen te waarborgen.
In dit woordenboek vindt u gerelateerde termen zoals Koelwagen, Speciaal transport, Verloren zending en Vrachtverzekering.